2008中国大连海参文化月总体方案
前 言
大连是海参的主要产地。大连海鲜享誉天下，大连海参更是海鲜中的珍品。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，海参已经成为滋补强身、馈赠亲朋的上佳选择，海参产业呈现出了前所未有的发展势头。为了进一步扩大大连海参在国内外的影响力，并利用浪漫之都大连“中国最佳旅游城市”的优势向国内外消费者推介大连海参，使大连海参发展成为具有大连城市特色和文化内涵的地方优势产品，提升海参的市场价值和品牌知名度。大连海洋渔业协会发起，全社会参与，众多企业参加，主流媒体支持，举办“2008中国大连海参文化月”系列活动。
一、活动概述
▲ 活动名称：2008中国大连海参文化月
▲ 活动时间：2008年10月23日—11月23日
▲ 主办单位：大连市海洋渔业协会
▲ 协办单位：大连市海洋与渔业局
大连市旅游局
大连市商业局
大连市海参商会
大连星海会展商务有限公司
▲ 支持单位：大连主流新闻媒体
大连市主要海参生产加工企业
▲ 活动主题语：传承海参文化 塑造城市品牌
▲ 活动目标：
1、以丰富多彩的海参文化主题活动吸引本市及外地消费者参与，扩大大连海参知名度；
2、通过组织系列宣传文化活动和出版发行《大连海参》等形式，传播海参文化，介绍海参知识，提升大连海参的市场价值；
3、大力宣传本地海参品牌和系列产品，形成大连海参在国内市场的优势地位，推进海参的规模化、产业化、品牌化；
4、通过协会整合行业资源，规范市场，形成大连海参持续的竞争力和市场占有率。
▲ 活动内容：
1、“谁不说咱大连海参好”系列大赛（征文、广告摄影、烹饪、参王争霸）
2、《大连海参》发行;
3、技术交流与专题讲座
4、“大连海参万里行”营销活动
5、“浪漫大连‘参’情厚谊 ”大连品牌海参展销会
6、2008大连海参文化月颁奖晚会
二、活动具体安排：
▲ 预热期：时间 6月2 日—6月7日
1、2008大连海参文化月活动新闻发布会
时间：2008年6月2日
地点：大连星海会展中心2号会议厅
内容：（1）宣布大连海参文化月活动方案
（2）发行折页宣传资料
2、2008大连海参文化月启动仪式，与第六届中国大连国际水产品暨技术设备展览会同时进行。
时间：2008年6月5日10：00
地点：大连星海会展中心西展厅“大连海参”展区
内容：（1）宣布大连海参文化月正式启动（国家及省市渔业、流通等方面领导出席并现场剪彩）。
（2）介绍大连海参文化月主要活动。
（3）第六届中国大连国际水产品暨技术设备展览会专设 “大连海参”展示区，并组织专业采购商现场洽谈（同期举办2008中国大连水产品流通采购大会）；
▲ 进行期：时间06月08日—10月23日
做好有关主题活动的宣传发动、组织、落实等各项工作。
▲ 活动期：时间 10月23日—11月23日
（举办大连海参文化月各种主题宣传活动）
1、“谁不说咱大连海参好”征文大赛、广告摄影大赛
（1）征文大赛：散文、诗歌、人物专访，截稿时间２００８年10月10日;
（2）广告摄影大赛：摄影作品、平面广告，截稿时间２００８年10月10日;
（3）烹饪大赛：新菜品评比、规定菜品评比，报名截止时间２００８年10月1０日，预赛时间：２００８年１0月23日;烹饪大赛以酒店为参赛单位。征文、广告摄影大赛以单位或个人为参赛对象，大赛将与我市行业协会和主要媒体合作，通过媒体进行公告，获奖作品将在媒体发表并予以公布。每项大赛均由龙头企业冠名，设评比委员会，评出一、二、三等奖各一名，优秀奖若干名。
（4）、编辑《大连海参》手册。由大连市海洋渔业协会组织编印2008大连海参文化月专刊《大连海参》，详细介绍海参的饮食文化，通过旅行社、酒店、餐饮、商场面向全社会发放。（时间：2008年11月）
2、举行2008大连海参文化月开幕式
（1）、《大连海参》首发仪式。
（2）、大连市重点海参龙头企业向全市海参企业关于保证海参食品安全的倡议
（3）烹饪大赛预赛
3、技术交流与专题讲座
（1）技术交流：海参养殖加工技术专项报告；
（2）研 讨 会：海参品牌化、海参的营销策略进行专项研讨；
（3）专项讲座：面向消费者关于海参营养、制作、选购、保健等方面讲座。
4、“大连海参万里行”营销活动
大连市海洋渔业协会组织大连海参企业参与开展的海参营销推广活动。
（1）第六届中国大连国际水产品暨技术设备展览会设立大连海参展区；
（2）参加国内主要食品、水产展览会，设立大连海参专区；
（3）组织大连海参代表团，在国内选择2-3个城市推介大连海参品牌。
5、壹桥之夜“浪漫大连‘参’情厚谊 ”大连海参文化月颁奖晚会
欢聚一堂、业内交流、专场演出、现场颁奖、
时间：2008年11月23日
联系方式：
大连市海洋渔业协会
地址：大连市中山区解放路结好巷1号干部疗养院3号楼
邮编：116013
电话：0411-82383966 82383677 传真：0411-82383966
E-mail:dlhyyyxh126_com@126.com
网址：www.dlhyyyxh.com.cn
大连星海会展商务有限公司
地址：大连市沙河口区会展路18号（会展中心东区14号门）
邮编：116023
电话：0411-88816916 传真：0411-84809988
网址：www.dxce.com
